初级面包整形基础技巧实战演示
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为什么面包整形这么重要？它直接决定成品口感和外观
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准备工作：整形前必须注意的几个细节
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核心手法一：滚圆（Boules基础圆形）——让面团表面光滑紧实
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核心手法二：搓圆（也叫搓长或预整形）——为后续造型打基础
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核心手法三：包捏——解决收口开裂的老大难问题
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实战练习建议：如何在家快速上手并避免常见错误
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